Cake pops! Recept

Det efterfrågade receptet på Cake-pops kommer här!
Tror jag har skrivit ett tidigare men jag skriver det i så fall en gång till:)

Ingredienser:

1 pkt oreos
50-100g färskost
200g mjölkchoklad, (Helst odense, definitivt godast!)
pinnar (grillpinnar klippta på mitten eller cocktail-pinnar)

Eller:

1pkt (Göteborgs) smultron cremekex
50g färskost
1/2 näve hallon
200g vit choklad,
pinnar (grillpinnar klippta på mitten eller cocktail-pinnar)

Beskrivning:
Mixa kexen i en mixer så det blir smulor. Ha sen i lite av färskosten i taget och sen ev. bär. Smeten får inte bli för "blöt".
Rulla bollar av smeten och ställ i kylen i 30 min (eller några minuter i frysen om du har ont om tid).

Hacka lite av chokladen (ca 25g) och smält. Doppa ändarna av pinnarna i den smälta chokladen och lägg på ett bakplåtspapper en kort stund. De får inte stelna helt men gärna lite.

Stoppa ned den chokladdoppade delen av pinnarna i bollarna och ställ in i kylen/frysen igen för att stelna.

Smält resten av chokladen (gärna i något högt smalt som typ ett större glas) och doppa sen bollarna i chokladen. Låt överflödet rinna av.
Ställ dem antingen med bollarna ner och pinnarna upp på bakplåtspapper (annars fastnar chokladen på det bollarna står på medan den stelnar).
Eller sätt dem i oasis om du vill ha dem upprätt.

Dekorera på valfritt sätt och bjud en vän!
Good luck:)

Självklart kan man variera dessa i all oändlighet. Bara att prova sig fram med olika kex, bär, frukter, chokladsorter osv.