Ja, som jag skrivit förut är jag överförtjust i "kolasmör".
Det är alltså kondenserad mjölk, kokad i 2-3h.
Men älskade fellow kolasmör-lovers:
Man kan köpa färdigt kolasmör! Går under namnet karamelliserad mjölk.
Kanske att jag är super-efter och att detta funnits lika länge som kondenserad mjölk men i vilket fall upptäckte jag detta idag, till min stora förtjusning!
Dagens måltider är redan planerade men imorgon blir det pannkaka med banan och karamelliserad mjölk!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar